花生饼

妈妈做的花生饼,总能唤醒小时后过新年的喜乐.

材料：
1. 花生…3斤 (炒香打碎)
2. 面粉…2斤
3. 细糖…1斤
4. 牛油…400gram
5. 花生油…1杯
6. 发粉…6茶匙
7. 蛋黄液

1) 将牛油,糖打发.
2) 筛入面粉, 发粉.
3) 加入炒香打碎的花生.
4) 再加入花生油.
5) 将粉做成一粒粒.
6) 涂上蛋黄液.
7) 放入烤箱160度烤18分钟.

全家福: