腰豆饼

新年咯! 大家来做饼,感受一下新年气氛吧.

夫妻挡

材料：
1) 4两腰豆…开半
2) 4两腰豆…炒香打碎
3) 牛油…100gram
4) 白油…120gram
5) 糖…120gram
6) 面粉…300gram
7) 发粉…3茶匙
8) 盐…少许
9) 蛋黄液

1) 将牛油, 白油, 糖打发.
2) 筛入面粉, 发粉, 再加盐.
3) 再加入打碎的4两腰豆.
4) 将粉团擀平,用饼干模印出饼干.
5) 涂上蛋黄液,放半边腰豆,再涂上蛋黄液
6) 放入烤箱160度烤18分钟